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NHK きょうの料理 2020年 6月号 [雑誌] doc ß NHKテキスト read

book NHK きょうの料理 2020年 6月号 [雑誌]

NHK きょうの料理 2020年 6月号 [雑誌] doc ß NHKテキスト read ☆ ➿ NHK きょうの料理 2020年 6月号 [雑誌] (NHKテキスト) (Japanese Edition) Free ➶ Author NHK出版 日本放送協会 – Feedmarkformulate.co.uk 62120NHK112 2110621262120NHK112 2110 毎年、6月号は、梅干しの作り方やしょうがの加工の仕方などが掲載されているので、この月だけは十年ほど買い続けています。(梅干しは作りすぎて大量にあるので、ここ数年作ってないですが・・・)今回は塩こうじ漬けや、みそ漬け、梅ジャムの作り方は載ってますが、梅干しが無い・・・・ちょっと残念。梅ジャムの作り方は参考になるので、一度チャレンジしてみたいと思います。毎年梅干し載せてるから、必要ないと言われたらそうかもしれませんが、作る人によっていろんな作り方が載っていて楽しみにしていたので、ちょっと残念。

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62120NHK112 2110 わかりやすくて簡単。色々作りましたが、1番好評だったのは新生姜の酢漬けでした。2〜3週間ほど寝かせて食べます。初めの頃は、ピリッとした感じですが、徐々にマイルドに。もうすぐ2回目に作ったものが、食べ頃。新生姜がある内は、また作りたいです。

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NHK きょうの料理 2020年 6月号 [雑誌] NHKテキスト Japanese Edition62120NHK112 2110 とっても、キレイな本をありがとう~。